Setiap bulan Ramadhan, permintaan terhadap buah timun suri di Indonesia meningkat secara signifikan. Ini dikarenakan pola konsumsi masyarakat mengalami perubahan yang signifikan, terutama pada jenis makanan dan minuman yang menyegarkan. Fenomena ini bisa terlihat di berbagai pasar tradisional dan pasar induk yang banyak membeli timun suri untuk takjil berbuka puasa. […]
Hari Minggu identik dengan waktu istirahat atau melakukan aktivitas yang menyenangkan. Bagi pecinta tanaman, tidak ada kegiatan yang lebih menyenangkan selain menghabiskan waktu dengan merawat kebun atau tanaman hias di rumah. Selain memberi ketenangan pikiran, berkebun juga memiliki manfaat kesehatan fisik dan mental lho. Pagi hari di akhir pekan seperti […]
Perayaan Tahun Baru Imlek selalu identik dengan warna merah, lampion, barongsai, serta berbagai hidangan yang khas. Tetapi, ada satu elemen sederhana yang hampir selalu hadir di setiap rumah saat Imlek. yakni jeruk. Buah berwarna cerah ini bukan sekadar suguhan, melainkan memiliki makna simbolis yang kuat di dalam budaya Tionghoa. Di […]
Curah hujan yang meningkat di awal tahun membuat rumah rumah terasa lebih lembab dan kurang nyaman. Pecinta tanaman hias pun mulai bergeser dan beradaptasi, mereka mulai menunjukkan ketertarikan terhadap jenis-jenis tanaman yang lebih sesuai dengan musim hujan. Ada beberapa faktor yang menyebabkan para pecinta tanaman hias mengubah koleksinya, dua di […]
Musim hujan sering dipandang sebagai tantangan bagi sebagian petani karena curah hujan yang tinggi dapat memicu tanaman mudah busuk atau terserang hama. Namun, tidak perlu khawatir karena ada banyak jenis sayuran yang mudah dibudidayakan dan cepat panen. Ini bisa menjadi alternatif bagi para petani ataupun pekebun rumahan untuk perencanaan tanaman […]
Sup selada sempat populer di sosial media, khususnya di Tiktok. Meskipun terdengar aneh, tetapi beberapa orang yang telah mencoba resep ini justru memberikan ulasan yang positif. Rasanya disebut-sebut gurih, segar, dan dianggap cocok sebagai comfort food. Namun, apakah semua selada bisa diolah menjadi sup? Jawabannya, tidak. Selada memang mudah kita […]
Nama blue Java banana (pisang biru Jawa) disematkan pada jenis pisang ini karena tampilannya yang berbeda dengan jenis pisang lainnya. Jika pisang pada umumnya memiliki kulit berwarna kuning atau hijau, pisang yang ini kulitnya berwarna biru. Blue Java banana berasal dari Asia Tenggara, dan lazim di seluruh pulau Hawaaii. Di […]
Budidaya kangkung relatif mudah dan sederhana. Hal ini menjadi daya tarik petani mengusahakannya. Bagi yang berminat mengembangkan bisnis kangkung darat tak perlu khawatir. Di pasar begitu banyak beredar benih kangkung. Sebut saja varietas New Serimpi, dan Bangkok LP-1 yang bertipe daun lebar, produksi PT East West Seed Indonesia (Panah Merah). […]
Pada awal-awal pandemi, buah-buahan dan sayuran laris diborong. Rak buah dan sayuran di pasar swalayan pun kosong. Harganya juga melambung karena ketersediannya terbatas. “Di tengah pandemi Covid-19, kebutuhan terhadap komoditas hortikultura justru tinggi. Ini jelas peluang dan tantangan,” ungkap Yasid Taufik, Direktur Pengolahan, Pemasaran Hasil Hortikuktura, Ditjen Hortikultura. Saat ini, […]
Sejak memasuki pasar pada 2015 hingga kini, semangka mini berhasil merebut hati konsumen. Bahkan, kini di banyak pasar mancanegara, semangka mini tanpa biji mendapatkan pangsa pasar dengan cepat.Dengan bobot hanya 1,2—1,5 kg per buah, semangka mini semakin mendapat perhatian. Beberapa negara yang terus mengembangkan semangka mini yaitu Israel, Italia, China, […]